Maceió avança na construção do primeiro Plano de Segurança Alimentar
Documento vai estabelecer metas e ações integradas para garantir alimentação adequada e enfrentar a insegurança alimentar no município
Maceió avançou, nesta terça-feira (18), na elaboração do primeiro Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Plamsan). A Câmara Intersecretarial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) reuniu representantes de secretarias e instituições no auditório da Prefeitura de Maceió para discutir a construção do documento.
O Plamsan será utilizado como instrumento de planejamento para garantir o direito à alimentação adequada e deverá estabelecer metas, diretrizes e ações integradas entre órgãos municipais e sociedade civil. Segundo a nutricionista Isabel Gazzaneo, da Subsecretaria de Segurança Alimentar da Semdes, o trabalho definirá as responsabilidades de cada secretaria. “Estamos definindo como cada um poderá contribuir na construção desse plano e a metodologia para a elaboração de metas”, afirmou.
Representante da Embrapa Alimentos e Territórios, Gustavo Porpino destacou a necessidade de considerar todas as etapas do sistema alimentar. Ele defendeu o fortalecimento da agricultura urbana e periurbana, a ampliação das feiras de produtores rurais e ações de educação alimentar nas escolas. Porpino também citou o reaproveitamento de resíduos orgânicos por meio da compostagem. “Conseguimos avançar para um sistema alimentar urbano mais sustentável e circular, conectando produção, abastecimento, consumo e reaproveitamento de resíduos”, explicou.