Auxiliar de buffet bebe em serviço, dança com convidados e é demitido em justa causa

A Quinta Turma do Tribunal Regional do Trabalho da Bahia (TRT-BA) decidiu manter a demissão por justa causa de um auxiliar de cozinha que consumiu uísque durante o expediente. O trabalhador atuava no setor de frituras de um buffet em uma festa realizada na Pituba, em Salvador, em 2025. Durante o evento, ele também entrou no salão, dançou e abraçou convidados.

Segundo os autos, a empresa recebeu uma reclamação formal do cliente responsável pela contratação do serviço após o episódio. Um garçom que trabalhava na festa afirmou à Justiça ter visto o auxiliar se servir de uísque em um copo plástico amarelo na área externa do salão. A testemunha também relatou sinais de embriaguez e erros no preparo dos alimentos.

Ainda conforme o depoimento, o trabalhador passou a circular de maneira inconveniente entre os convidados. Diante da situação, a encarregada do buffet determinou que ele fosse levado para casa antes do encerramento da festa. Inicialmente, o auxiliar de cozinha se recusou a cumprir a ordem da chefia.

A decisão da segunda instância confirmou a sentença da 23ª Vara do Trabalho de Salvador. Na ação, o trabalhador pediu a reversão da justa causa e negou ter consumido bebida alcoólica durante o expediente. A juíza de primeiro grau e os desembargadores consideraram consistentes as provas apresentadas pela empresa, mas ainda cabe recurso.