Vigilância Sanitária apreende 100 kg de alimentos vencidos em estabelecimento na Ponta Verde
Fiscalização encontrou produtos vencidos e identificou adulteração das datas de validade em estabelecimento da capital
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu cerca de 100 quilos de alimentos impróprios para consumo durante uma fiscalização realizada na manhã desta terça-feira (19), em um estabelecimento localizado no bairro da Ponta Verde, parte baixa da capital alagoana.
Entre os produtos recolhidos estavam carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla. Segundo a Visa, todos os itens estavam com o prazo de validade vencido, apresentando risco à saúde da população.
Durante a inspeção, o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, identificou ainda que o proprietário do estabelecimento teria adulterado as datas de vencimento dos produtos utilizando uma caneta. A prática é considerada ilegal e agrava os riscos sanitários relacionados à comercialização dos alimentos.
De acordo com o órgão, o estabelecimento já havia sido notificado anteriormente por irregularidades. Diante da reincidência, o local foi autuado e responderá a um processo administrativo. A multa pode variar entre R$ 180 e R$ 38 mil.
A Vigilância Sanitária reforçou que denúncias sobre irregularidades que possam oferecer riscos à saúde pública podem ser feitas de forma anônima pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia.