Nesta quarta-feira (6), a Vigilância Sanitária de Maceió interditou uma pizzaria e açaiteria após encontrar o ambiente em condições insalubres, sem higiente e com produtos estragados. O estabelecimento foi localizado no bairro do Prado, na parte baixa de Maceió (AL).
O local agora terá 90 dias para promover a adequação as normas sanitárias e solicitar a desinterdição. Autuada, a pizzaria deverá responder a um processo administrativo, cuja penalidade inclui multa com valor variável de R$ 180 até 38 mil reais.
“O local estava funcionando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, além de apresentar muita sujeira, produtos estragados, equipamentos com ferrugem, paredes mofadas e conservação e refrigeração inadequadas”, explicou o chefe especial da Visa, Airton Santos.
